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ぶどうちゃん
種なし巨峰です。おかげさまで一粒が、ラムネのビンの中に入っているビー球位になったでしょうか?収穫までにこの一粒、どれだけ大きくなることでしょうね?!
「ブドウは粒の周りについている白い粉が命」と聞きます。「いい子だね。大きくなったね」と、語りかけながら、房の中に入り込んでいる粒をハサミで落としてます。
その際、ブドウの房が大きくなってくると軸を持っただけでは不安定なので、ついつい房を持ってしまいます。いつの間にか子供達の頭をなでてやるようにしているのでしょうね、ブドウがテカテカ光ってきてしまいました。
ブドウの一粒一粒が寄り添って房となります。粒抜きのあんばいはいかがでしょうか?
もうじきブドウにも袋をかけてあげましょうね。
暑い日も、畑を通り抜ける風に、ふっと心和みます。
【2008/07/15 04:32】
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種なし巨峰
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種なしブドウ
ブドウ畑にいます。巨峰を種なしにするために、2回、ホルモン処理をします。(ジベレリン処理)
遅咲きの花を確認しながら、始めのジベ処理を終了しました。(ジベレリンを短くして、ジベと言っています)
5日、ブログで書きましたが、花の咲き具合の見極めが難しいところです。
1回目のジベ処理→早過ぎたとき・・粒が大きくならずに、ビー玉位の大きさにしかならなかった。
→遅すぎたとき・・種が残ってしまう。
息子から聞いた話です。大学の種なしブドウを買われたお客様から問い合わせを頂いたそうです。
「種なしだと思ったら、種があたんですよ。これって、新しい品種のブドウですか?
私は、この第一発見者ですか?第一発見者には何か、・・・」
常に前向きなお客様に、大学の先生方は何と返答されたのでしょうね。
肥料の撒く時期や量を考慮しながら、花の時期を揃えて仕事の能率を上げることは、ブドウ屋さんの腕の見せどころのようです。梅雨に入って天候にも左右され、大変です。
超ー遅咲きの私の次男坊。相変わらず朝が苦手です。朝起こすので一苦労。また、肝心なことを話してくれません。「この子は全く、何を考えているんだろう」と思うことしばし。
親に言いにくいことも、姉ちゃんには相談しているようなので、代わりに姉ちゃんに様子を聞きます。「大丈夫! ホントに困った時には自分で語り出すから」と姉ちゃん。経験者は語る?!
【2008/06/07 05:38】
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種なし巨峰
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種なしぶどう
ブドウの花の盛りを過ぎました。小さな花ですが、花の咲き揃った頃合いを見計らって、種なしブドウを作る作業をしています。(ジベレリン処理)
小さな一粒が、ピンポン玉になるかビー玉で留まるかは、この花の咲き具合の見極めで決まるようです。
1年目・・1房が10粒ほどの房で、すぐり過ぎ。
「ここまで落とした人は・・・」見る人見る人に呆れられました。
2年目・・ビー玉の小さな粒。アライグマの出現。
そして今年が3年目。ゴマ粒ほどの小さな粒が、大きくなっていきます。楽しみにしていて下さい。
ブドウの花を自分の目で確かめようと、
知人が写真を撮りに来ました。
帰宅後、図鑑で調べたりされたそうです。「若さの秘訣はここにあり」と、思いました。
畑をあちこち写真撮影されているうちに、トマトに目が止まったSさん。
「トマトがおいしくなったら、またね」と、早くも早期のご予約をいただきました。
ありがとうございます。
【2008/06/05 07:27】
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種なし巨峰
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ブドウの花が満開です
甘い香りのブドウの花。ただいま満開を迎えています。
一日ブドウのところにいると、花の甘い香りで酔いしれたような気分になります。
小さな粒の先に開く花。華やかさはありませんが、何とも言えずいいかおりです。
知恵があるなら、この香りを瓶にでも詰めてとっておきたいと思います。
香りを服の袖にでも含ませて、出かけてみたいと思います・・・。
「膝が痛い」と言っているおばあちゃん。昨日のような雨の時には、関節痛が痛むようです。
今朝は、おひさまが出ました。
「今日は、元気になったよ」と起きてきました。おひさまは最高です。
【2008/06/01 05:51】
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種なし巨峰
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