『豊水なし』ご存知ですか？

「この梨は、古い梨みたいね」と、お友達の方の紹介で、初めて折原果樹園にお越し頂いた方が、豊水梨が並んでいるのを見て感じた第一印象です。黄色く色づく幸水梨と比べ、豊水梨は、茶色く色着きます。取立ての梨を、「古い梨（日増しの梨）」と思われたことに、ガクッときました。

店頭に並ぶ梨の種類は、幸水梨がNO.1です。暖かい産地の梨から、日本列島を縦断するように、北へ北へと幸水梨を追いかけるようです。地元で取れる旬の梨というと、「生産農家にお越しいただけると、うまいものが食べられる」なんて思っていただけるようになったら、これまた最高なんですが。

今、『彩玉』の収穫が始まりました。埼玉県で開発された新品種の梨です。銀座の有名な果物屋さんに並んでいるようです。

豊水梨は、腰高で、見た目は小ぶりに見えますが、水分たっぷりで、おいしい梨です。酸味があり、それが、コクのある甘さとなり、今年の豊水梨の収穫を待っていてくださるお客様が、大勢いらっしゃいます。

夏の疲れの出る頃かと思われます。梨には、疲労回復効果のある、「パントテン酸」が含まれているそうです。食べる２〜３時間前に冷やしていただいて、季節の旬の味を召し上がってください。

「折原さんも、HP作ってるんですね」と、ニコニコしながら、話しかけてくださるお客様。今年は、HPや、ブログの話、南彩たよりに載ってたねと、今までと、お客様とのやり取りに、変化（？）を感じるようになりました。

「ぼくのブログも見てくださいよ」と教えていただいた写真集。すてきな、迫力があり、なおかつ繊細な鉄道写真です。しばし見入ってしまい、昼の疲れを忘れた一時でした。こんなステキな世界があるんだと、一日でファンになりました。