『ところで、ご報告です。（加須にお住まいのOさんから、うれしいメールを頂きました。）

先日親子クッキングで好評だったレシピを、ガス会社の主催する「全国親子クッキングコンテスト」に応募してみました。書類審査を通り、昨日埼玉県地区大会があり、息子（小三）と参加しました。

　なんと優秀賞をいただき、埼玉県大会に参加できることになりました。

　メニューの中で、特に梨と柿のチーズケーキは好評で、梨のデザートの斬新さと、触感のシャキシャキした感じが良かったと、講評をいただきました。

折原さんの育ててくださった梨と出逢えたおかげで、このような機会をいただくことができ、本当に感謝しています。大切に保存しておいた新興くんが、大活躍してくれました。

　「ここにキウィが入ったらもっと色がきれいだったかも・・・」なんて考えていたところです。埼玉県産100％のメニューなので、彩りなど苦心していました。県大会は11月25日で、それまでにメニューを練らなければいけないので、・・・。』

　　　　

おめでとうございます。「まだ、梨があるの？」と思われる方も多いかと思います。梨・新興（しんこう）は、収穫してからも、とても日持ちの良い梨です。と、同じことを繰り返して言ってきました。が、この時期のクッキングコンテストで、優秀賞を頂くほど大活躍してくれたとは、なんとうれしいことでしょう。

新興梨に着目してくださったOさんご一家に、感謝感謝です。ありがとうございました。そして、県大会も、頑張ってください。梨畑から応援します。朝晩冷えてきましたので、くれぐれも体調管理には十分注意してください。

ps.県大会が終わったら写真を見せてくださいね。それまでは、「ナイショ！」と我慢します。