ママミィ（Web農日記）
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はくれん祭

小春日和のお天気に恵まれ、初日のイベントが終わりました。大勢の方にお越し頂き、誠にありがとうございました。

参加農家２５件、ベテランぞろいで手際のよいこと。饅頭作りのおばさんは、機械から繰り出すように餅をちぎっていかれました。私も、餅をちぎる係りをしましたが、・・・つきたてのもちは熱くて大変でした。

春日部の石川市長さんも応援に駆けつけてくださり、餅つきをしてくださいました。杵とうすでつくもちは、機械でつく餅と違ってコシが強いのです。ちぎるのに、手に力を入れていますが、歯を食いしばっていました。

師走も半ば、みなさんのお家でも餅つきをされますか？その時、餅とり粉を使いますか？使うと「カビが生えやすい」とか、いろんなやり方、いろんな考え方があるものですね。

「ばあちゃん、ばあちゃん、今日はね・・・」と話がつきませんでした。Oさん、ブログを見て遠方からお越し頂き、誠にありがとうございました。

【2007/12/16 05:55】 | 催し物のご案内 |

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