ママミィ（Web農日記） 20080627

折原果樹園のトマト

おかげさまで、トマトが赤くなりました。「トマトが赤くなると、医者が青くなる」と言われるくらい、栄養価の高いトマトです。

　　

ピンポン玉くらいのトマトが２種類、『ドルチェ』　『レッドオーレ』
大きなトマトも２種類、『麗夏（れいか）』　『サンロード』

なり始めたトマトの味実で、完熟した取り立てのトマトをほおばります。酸味の強いものあり、肉質のしっかりしたものありと、品種によって味が違います。私は味見だけでも幸せです。

トマトは息子の担当です。少しずつですが、農産物直売所「はくれん」と、京成ストアー「農産物直売コーナー」にて袋詰めの販売を始めました。どうぞ、よろしくお願いいたします。

自宅での販売も致します。収穫量も少ないため、ご来園の際にはお電話を頂けると幸いです。

トマトハウスの中の地面です。カッラカラになって、地割れしている地面です。水分をぎゅっと制限してあるため、ハウストマトのうまい訳がわかりました。

それぞれの作物の特性を考慮した栽培管理、作ってみて奥の深さを感じます。
食べる楽しみには、育てる楽しみと苦労があります。

とうちゃん、早速プロの料理人さんのところへ。
そのままかぶりつきもよし、火を通すもよし。トマトも奥が深いです。

【2008/06/27 06:16】 | トマト |

久喜園芸試験場

アライグマの研修会の後、久喜園芸試験場のブドウ畑を見せてもらいました。ラッキーなことに、先生が畑で作業されていました。突然お邪魔しても、初心者のおばさんにもわかるように、丁寧にわかりやすくお話をして下さいました。

　　

作業は、緑梢接ぎ（りょくしょうつぎ）の様子です。

　　

ぶどうの木の作り方、品種によって違う注意点、袋をかける時期など、いっぱい、いっぱい聞いてきました。直売農家で、お客様に喜ばれるようなぶどうの品種なども教えてもらいました。

先生のお話を伺っていると、お客様に喜んでもらえるようなぶどう作りのアドバイスを頂けました。何よりありがたかったのは、作り手が楽しみながら仕事ができる、仕事の先が見えること・・・。

折原果樹園は梨を主流とした経営を考えています。ブドウは、２番手ですが、「適切な時期に手をかけてやればよし」とした作業で、種無しブドウを作っていきたいと思います。楽しみにして下さいネ。

（背が高くて、かっこよかった！大きくなっていくブドウの房も、先生も・・・）

【2008/06/27 05:52】 | 勉強会に参加しました |

アライグマ防除研修会

檻に入ったアライグマをもって、講師の先生が来て下さいました。
実物を見ながらの話は合点がいくこと、時間のたつのを忘れました。
　　①手先を上手に使う様子。
　　②そのしぐさがかわいくて、ペットとして飼われ始めたことが納得できること。
　　

研修会に出かけるまでは、その時間を割くことがしんどく思う事があります。でも、今回で２回目のアライグマ防除の研修会ですが、参加するたびにいい話が聞けました。講師の先生もご自分の経験談を話して下さるので、具体的なアドバイスもいただけました。
　　

関心のある方は、どうぞ春日部農林振興センターのお問い合わせください。
私にメールでも可。(私がわかる範囲で、写真の詳しい説明をします）

今回の研修では、久喜と春日部農林振興センターの共催でした。時々、普及員の先生方から朗らかな笑いが聞こえました。この笑いは、みんなで準備して取り組んできた、失敗などの経験談を含めてのことと思われました。「チームワークがいいな」と、いい雰囲気が伝わってきました。

デスクワークだけでない、実際に作ってみる行動力。力強い指導者集団ここにあり！
頼りにしてますよ！

【2008/06/27 05:34】 | 勉強会に参加しました |

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