ママミィ（Web農日記） 20080630

05 | 2008/06 | 07

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トマトのおいしい料理

雨の日曜日、とうちゃんと綺羅利（きらり）へ出かけました。

　　

ズッキーニ・トマト・なすにチーズをのせ、焼いたものです。

日曜日の夕食時、お客様の多い中、合間を縫って家庭でも簡単にできるトマト料理を教えてもらいました。ホームページにて紹介させてもらう予定です。楽しみにしていてくださいね。

シェフ、ご教授よろしくお願いいたします。

トマトのから揚げ　
油の中にトマトを落とすだけ。揚げたてのトマトに、ほんの少し塩をかけます。
パリッとしたトマトの皮に、中はジューシー。トマトは加熱することで甘味が濃くなるようです。
　　

【2008/06/30 06:31】 | トマト |

越谷の久伊豆神社

今日で６月も終わりです。一年も半分来てしまいました。毎日、毎日が早いですね。
社会人一年生として働き始めた子供たちの友達は、「ボーナス！」と、楽しみにしているようです。いいなあぁ・・・。皆さんは、今日の日に、特別な思いがありますか？

６がつ２９日、越谷の久伊豆（ひさいず）神社に出かけてきました。

夏の神事があるそうで、青味の残ったいい藁（わら）で大きな丸い輪が飾られていました。

雨の中、お参りの方が絶え間なく訪れていました。

【2008/06/30 06:05】 | 日々のこと |

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