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ゆず

  • 2009/11/03(火) 05:47:19

「きれいだね」と、黄色く色づいてきたゆずに、皆さん見とれて歓声を上げられます。
寒くなりました。急な冬支度に、体がついていきません。お変わりありませんか?

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ゆずの季節、旬の果実を上手に活用して、風邪予防にお役立てください。
さて、ゆずの皮を薄くそぎ切りにして使うほかに、どんな料理がありますか?
ぜひ、ゆずの活用法を教えてください。よろしくお願い致します。

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