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ゆず

  • 2011/12/22(木) 06:57:57

「今年の梨狩りでは、ありがとうございました。ゆずがたくさんとれました。利用者のみなさんで、ゆず湯にでもして下さい」と、ご来園頂いたデイサービスのお客さま数人に電話をしました。

ゆず湯に入って、どうぞ風邪をひかないようにして下さい。たくさん取れた時には、皆さんにお福わけ。といっても、全員の皆さんには届きませんですみません。

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ゆずの収穫が始まったのは、ひと月前。その時には、肌もみずみずしく、ゆずの木のとげでさされる傷も少なかったろうに。されど、その鮮度を維持するには、どうしたらいいのでしょうね。

昨晩は孫をおんぶして、近くの直売所の栽培検討会に出席しました。大勢の出店者が集まり、新しい拠点作りの始まりとして計画的に着々と進んでいます。経営コンサルタントの方のご指導の話も伺うことができ、いい勉強をさせてもらいました。